Eureka | Mignon Turbo 15bl
Prijs:
Vanaf €569,00
Incl.
Indicatief, met uitzondering van feestdagen, Lees meer
29 Nov
Plaats uw order
30 Nov
Verzending
04/05 Dec
Bezorging
Gratis Verzending vanaf €75,-
Italiaans gefabriceerd
Niet Goed? Geld Terug
Veilig Betalen
2 jaar garantie!
365 Dagen Bedenktijd
Eureka Mignon Turbo 15bl
product details
"De Eureka Mignon Turbo 15bl is de krachtigste binnen de Eureka Mignon Series."
Voor het ongetrainde oog lijken de Eureka Mignon Turbo 15bl en de Specialita enorm op elkaar, maar laat je niet vergissen. De turbo is uitgerust 65 mm maalschijven tegenover de 55 mm van de Specialita. Een enorme verbetering, want dit zorgt ervoor dat je koffie extra fijn gemalen wordt. Waarom zou je je koffie extra fijn gemalen willen hebben? Juist, een beter smakende espresso! Dit in combinatie met de geüpgrade motor van 1650 RPM maalt hij je bonen ook nog eens super snel! We noemen hem niet voor niets de Turbo.
De Mignon Turbo is voor de espresso enthousiast die toch meer uit zijn koffie grind wil halen. Het is een professionele molen die ook nog eens stil is. Als je zoekt naar een van de meest precieze dosering distributies en anti-klonten technologie dan is de Eureka Mignon Turbo 15bl echt iets voor jou. De maalconsistentie en de snelheid van de 65 mm maalschijven zijn ook nog eens heel duurzaam. Want de bramen zijn gemaakt met cryogeen gehard staal, waardoor ze extra lang meegaan.
Silenzio Series
De Turbo maakt hierbij ook deel uit van de Silenzio series van Eureka. De Eureka Mignon Turbo is net zoals zijn Mignon broertjes, uitgerust met geïsoleerde behuizing. Waardoor je nagenoeg stil bonen kunt malen. De Series zijn maar liefst 20dB stiller zijn dan soortgelijke koffiemolens.
Het display van de van de Turbo heeft net zoals zijn voorgangers digitale instellingen. Het voordeel van digitale instellingen is dat je settings opgeslagen blijven, tot zelfs na het onderhoud. Hierdoor kan je gelijk koffie malen zonder je molen opnieuw te moeten bijstellen. Wat wel het geval is bij analoge instelbare koffiemolens.
Mignon Specialita vs Turbo
Je zou kunnen zeggen dat de Mignon Specialita de kleine broer is van de Turbo. Met zo’n 300 W motorvermogen en een maalsnelheid van 1.8 tot wel 2,3 gram per seconde is hij op alle vlakken een verbetering van de Specialita. De maalschijven schelen maar liefst 10 mm daardoor is het grinden van je koffie extra fijn en ook nog eens super snel. Is de Turbo toch iets te krachtig? Bekijk hier dan meer over de Mignon Specialita.
| Fabrikant | Eureka |
| Herkomst | Italië |
| Lengte | 18 cm |
| breedte | 12 cm |
| Hoogte | 38 cm |
| gewicht | 7,2 kg |
| Diameter maalschijf | 65 mm |
| Matriaal maalschijf | gehard staal |
| Hoeksnelheid | 1650 RPM |
| Vermogen | 320 watt |
| Maalsnelheid | 1.8 - 2.3 g/s |
| Retentie | 0,2 gram |
"Wat maakt de Eureka Mignon zo bijzonder?"
configureer & stel bij
Maalgraden
De koffiemolen is compact en uitgerust met verschillende maalgraden, deze zorgen ervoor dat je altijd de perfecte korrelgrootte kan bijstellen. Selecteer de gewenste maalgraad eenvoudig door de draaiknop boven op de machine te draaien en doseer de gemalen koffie in uw portafilter. De automatische dosering aan de zijkant van de machine zorgt ervoor dat je de maaltijd kan instellen waardoor je altijd de juiste hoeveelheid koffie maalt.
cryogeen maalschijven & krachtige motor
Maalschijven
Als het op prestaties aankomt, kan de Eureka Mignon Silenzio Espressomolen helpen uw ochtend zo soepel mogelijk te laten verlopen. De platte gehard stalen maalschijven van 65 mm en de sterke motor van 1650 RPM zorgen ervoor dat de Silenzio uw dosering efficiënt maalt.
anti & betrouwbaar
Stilte Technologie
De anti-tril & stilte technologie vermindert het knarsgeluid. Hierdoor is de Mignon Silenzio bijzonder stil tijdens zijn gebruik en is hij maar liefst 20 dB stiller dan soortgelijke koffiemolens. Door de stilte technologie is het apparaat ideaal voor het gebruik in omgevingen waar stilte van belang is.
Features
Product Eigenschappen
Top kwaliteit koffiemolens
Al met al is de Eureka Mignon Turbo 15bl een professionele koffiemolen die perfect is voor algemeen gebruik. Het apparaat is compact, duurzaam, betrouwbaar en stil tijdens het gebruik en biedt hierbij vele mogelijkheden voor dé espresso met dé perfecte crema laag
Ace-systeem
Anti-klonten & Elektrostaticiteit
Het Ace-systeem is ontworpen om de klonten in de koffie, die door statische lading tijdens het malen gevormd worden te elimineren. Eureka heeft het ACE-systeem bij alle koffiemolens van de Mignon series ingebouwd. De gecontroleerde uitstroom van de gemalen koffie zorgt voor een ongekende zuiverheid en consistentie van de gemalen koffie.
Handmatig & eenvoudig
Makkelijke Onderhoud
De Mignon’s zijn zo ontworpen dat jij op een gemakkelijke en snelle manier de machines kan demonteren. Door slechts 9 schroeven te verwijderen, kan je de maalschijven op een gemakkelijke manier schoonmaken of vervangen. De retentie uit je machine halen is nog nooit zo makkelijk geweest!
Espresso & brouwen
Voor alle soort filters
Het speciale ontwerp van de maalschijven, bedacht door de ingenieurs bij Eureka, bieden een maaltechniek aan die geschikt is voor de bereiding van zowel espresso als andere soorten koffie. Dit maakt de Mignon series zeer breed inzetbaar.
Robust & eenvoudig
Handsfree vork
Handig, robuust en eenvoudig te regelen. Dankzij de specifieke geometrie en de verstelbare steun is de Eureka-vork geschikt voor elk type portafilter. Door je portafilter op de handsfree vork te leggen kan je binnen de maaltijd andere handelingen uitvoeren terwijl de Mignon de koffie voor je maalt.
Espresso
Extra Fijn
French Press
Groffe Fijnheid
Filter Koffie
Gemiddeld to Fijn
Langzaame Filter
Gemiddeld tot Grof
Handmatige Druk
Gemiddeld tot Fijn
Cold Brew Koffie
Extra Grof
Waarom is het belangerijk?
Koffie Maalgraad
Als de koffie te fijn is, kan het leiden tot een over-extractie, wat betekent dat er te veel smaken en aroma's uit de koffie gehaald worden. Dit kan leiden tot een bittere smaak, omdat er te veel van de bittere componenten uit de koffie gehaald worden. Bovendien kan het moeilijk zijn om het juiste volume espresso te maken als de koffie te fijn is, omdat het water snel door de koffie heen stroomt en er niet genoeg tijd is om de juiste hoeveelheid smaken en aroma's uit de koffie te halen.
Als de koffie te grof is, kan het leiden tot een onder-extractie, wat betekent dat er te weinig smaken en aroma's uit de koffie gehaald worden. Dit kan leiden tot een zwakke smaak, omdat er niet genoeg smaken en aroma's aanwezig zijn. Bovendien kan het moeilijk zijn om het juiste volume espresso te maken als de koffie te grof is, omdat het water te langzaam door de koffie heen stroomt en er te veel tijd nodig is om de juiste hoeveelheid smaken en aroma's uit de koffie te halen.
Om de perfecte espresso te maken, is het belangrijk om de juiste maal fijnheid te kiezen die afgestemd is op het espresso apparaat en de persoonlijke smaakvoorkeuren. Bovendien is het belangrijk om de maal fijnheid regelmatig te controleren en te veranderen als dat nodig is, omdat de juiste maal fijnheid kan veranderen als de koffiebonen ouder worden of als het espresso apparaat gebruikt wordt in een andere omgeving.
Eureka Mignon Turbo 15bl
Pro's & Con's
Waarom is de maalgraad eigenlijk
zo belangrijk?
Voordelen:
● Prijs: Goede prijs kwaliteit verhouding
● Ontzettend stil: 20dB stiller dan soortgelijke molens
● Compact formaat: Geschikt voor gebruik in kleinere ruimtes
● Kwaliteit: Beste maalschijven binnen de mignon's
● Snel: Met een maalsnelheid van 1.8 tot 2.3 gram per seconden is dit de snelste in zijn prijs klasse
Nadelen:
● Touchscreen: Minder analoge opties
● Prijs: Een van de duurdere Mignon's
● De hopper: Is dun en kan soms onhandig opengaan
