koffiebonen
Je one-stop-shop voor heerlijke koffiebonen van topkwaliteit! Onze collectie is speciaal samengesteld voor liefhebbers van espresso, met een uitgebreid assortiment bonen van over de hele wereld. Of je nu op zoek bent naar een milde en fruitige smaak of juist naar een krachtige en intense espresso, wij hebben voor elke smaak een passende koffieboon. Onze bonen worden zorgvuldig geselecteerd en gebrand om de perfecte smaak en aroma te garanderen, elke keer weer. Dus waar wacht je nog op? Blader door de collectie en ontdek jouw nieuwe favoriete koffieboon voor de perfecte espresso-ervaring!
Gusto Forte koffiebonen
Gran Crema koffiebonen
Crema Swiss Arabica Koffiebonen
Potenza Koffiebonen
Typo 400 Arabica-melange koffiebonen
Delizioso Arabica-melange koffiebonen
Amabile Arabica Koffiebonen
FAQ
Frequently Asked Questions
Wat zijn de verschillende soorten koffiebonen?
Er zijn twee hoofdsoorten koffiebonen: Arabica en Robusta. Arabica-bonen zijn over het algemeen van hogere kwaliteit, met een mildere smaak en complexere aroma's. Robusta-bonen hebben een krachtigere smaak en bevatten meer cafeïne. Er zijn ook mengsels van beide soorten beschikbaar.
Wat is het verschil tussen lichte en donkere branding van koffiebonen?
Lichte branding resulteert in koffiebonen met een lichtere kleur, een hogere zuurgraad en vaak fruitige en bloemige smaken. Donkere branding zorgt voor bonen met een diepere kleur, een vollere body en een meer uitgesproken smaak, vaak met chocolade- en nootachtige tonen.
Welke invloed heeft de herkomst op de smaak van koffiebonen?
De herkomst van koffiebonen heeft een grote invloed op de smaak. Koffie uit verschillende regio's heeft unieke eigenschappen. Bijvoorbeeld, bonen uit Ethiopië hebben vaak fruitige en bloemige tonen, terwijl bonen uit Brazilië bekend staan om hun zachte, nootachtige smaak.
Wat betekent 'single origin' bij koffiebonen?
'Single origin' verwijst naar koffiebonen die afkomstig zijn van één specifieke regio of plantage. Deze bonen worden apart gebrand om de unieke smaakprofielen van die regio te benadrukken. Single origin-koffie kan een geweldige manier zijn om de nuances van verschillende herkomstgebieden te ontdekken.
Wat is de beste manier om koffiebonen te bewaren?
Koffiebonen moeten worden bewaard in een luchtdichte, ondoorzichtige container op een koele en droge plaats, weg van direct zonlicht en vocht. Het is belangrijk om bonen niet te lang bloot te stellen aan lucht om oxidatie te voorkomen. Maal de bonen pas vlak voor gebruik voor de beste smaak.
Wat is het belang van versheid bij koffiebonen?
Versheid is essentieel voor een optimale smaakervaring met koffiebonen. Na verloop van tijd verliezen bonen hun aroma en smaak. Het wordt aanbevolen om bonen binnen twee weken na het branden te gebruiken en ze te malen vlak voordat u koffie zet voor het beste resultaat.
Wat is de ideale maalgraad voor koffiebonen?
De ideale maalgraad is afhankelijk van de zetmethode die u gebruikt. Over het algemeen geldt dat voor filterkoffie een medium maalgraad wordt aanbevolen, terwijl voor espresso een fijne maalgraad nodig is. Het aanpassen van de maalgraad kan invloed hebben op de extractie en uiteindelijke smaak van de koffie.