Rocket | Mozzafiato Cronometro V Notenhout & Eikenhout

De Rocket Mozzafiato wordt geleverd met twee professionele meters. De linker geeft de keteldruk aan, dit is erg handig want de druk heeft een correlatie met de warmte. De rechter meet de druk van de kop terwijl de koffie wordt gezet, hieraan kun je dus zelf zien hoe warm de kop ongeveer is. Ze vormen een uitstekend feedbackinstrument om uw machine beter te begrijpen en uw eindresultaten te verbeteren.

Stil, betrouwbaar en levert de juiste druk wanneer dat nodig is. De pomp van Rocket heeft een hoog vermogen en een unieke voorziening om de tegendruk van de ketel te verminderen, waardoor blokkering wordt voorkomen. Een van de eigenschappen van een vibratiepomp is dat het net wat minder snel op druk komt dan een rotatiepomp.

Een van de beste aspecten van een Rocket machine is dat er een uitgebreide trainingsgids en handleiding bij zit. Ze zijn ook een van de weinige merken die een metalen tamper van hoge kwaliteit bij hun machines leveren in plaats van een plastic tamper die je nooit zult gebruiken. Dit helpt je om gelijk aan de slag te kunnen gaan met het maken van overheerlijke koffietjes.

De Mozzafiato Cronometro V is een prachtige, goed presterende machine die u jarenlang tevreden zal houden. Als u van de stijl van Rocket houdt, maar de voorkeur geeft aan een kleiner model, schuift de Appartamento met een breedte van slechts 28 centimeter in elke ruimte; voor nog meer functionaliteit kunt u kijken naar de Mozzafiato Cronometro R, die rechtstreeks op een waterleiding kan worden aangesloten.